一般来说,沸腾的草药饮料称为茶,但实际上它们之间是有区别的:茶是仅由 山茶(Camellia sinensis) 植物制成的饮料,
因此,所有由其他植物制成的饮料(如洋甘菊,柠檬香脂,蒲公英和薄荷)都被称为输液,而所有以茎和根制成的饮料都被称为汤剂。 检查每个选项的准备方法之间的差异。
主要差异以及操作方法
1.茶
这些茶总是用 山茶花 制成,产生绿色,黑色,黄色,蓝色或乌龙茶,白色茶和所谓的深色茶,也称为红色或普-茶。
- 做法:将绿茶叶放入一杯沸水中,静置3、5或10分钟。 然后盖上容器,使其变热,张紧并取暖。
2.输液
冲泡是茶的制备,其中将药草放在杯子中,并将沸水倒在药草上,使混合物静置5至15分钟,最好盖上盖子以消灭蒸汽。 也可以用热水将草药倒入锅中,但必须先将火熄灭。 这种技术可以保存植物的精油,通常用于从叶子,花朵和地面果实中制备茶。 输液用于从叶子,花朵和水果中制成饮料,可以储存在冰箱中并在24小时内食用。
- 怎么做:把水烧开,一旦形成第一个气泡,就关掉火。 将沸水倒入干燥或新鲜植物中,每杯茶以1汤匙干燥植物或2汤匙新鲜植物的比例倒入。 遮盖并静置5至15分钟。 劳累和喝酒。 稀释和准备时间可能会根据制造商而变化。
3.汤
煎汤时,将植物的部分与水煮沸10至15分钟。 可以从肉桂,生姜等植物的茎,根或树皮中制备饮料。
- 怎么做:只需在锅里加2杯水,1根肉桂棒和1厘米姜,煮沸几分钟,直到水变得更黑且芳香。 关闭暖气,盖上锅盖,使其变热。
所谓的混合物是茶与水果,香料或花朵的混合物,用于增加饮料的风味和香气。 对于那些不习惯纯茶口味的人来说,这些混合物是很好的选择,此外还可以通过添加水果和香料来带来更多的营养和抗氧化剂。
山茶茶 之间的区别
茶花 植物的叶子产生绿色,黑色,黄色,乌龙茶,白茶和普-茶。 它们之间的区别在于叶子的加工方式和收获时间。
白茶不含咖啡因,是加工和氧化程度最低的茶,含有更多的多酚和儿茶素和抗氧化剂。 红茶的氧化程度最高,咖啡因含量较高,营养成分较少。 了解如何使用绿茶减肥。
