甜味剂的使用并不总是最佳选择，因为尽管它们不会增加体重，但这些物质会使味道沉迷于甜味，而这不利于减肥。
此外，使用甜味剂或食用减肥食品以及在其成分中使用了甜味剂的清淡产品，可能给人误以为健康饮食的印象，从而最终增加了富含卡路里的产品（如减肥巧克力）的消费，最终导致体重增加。
如何选择最佳的甜味剂
甜味剂的最佳选择是甜叶菊，因为它是由药用植物制成的完全天然的产品，可用于儿童和孕妇。
但是，尽管存在争议，但其他类型的甜味剂对健康也很安全，因为尚未有研究证明它们对您的健康有害，但是过量使用甜味剂会增加您对甜食的依赖性，并增加患上糖尿病的机会。
同样重要的是要记住，在苯丙酮尿症的情况下，不应食用基于阿斯巴甜的甜味剂，而患有高血压或肾功能衰竭的人也不应食用基于糖精和甜蜜素的甜味剂，因为它们富含钠。 查看阿斯巴甜可能带来的其他健康风险。
安全消费量
将甜味剂制成粉末状后，每天建议服用的最大甜味剂最大剂量为6克包装，液体则为9至10滴。
在此限制内，食用任何甜味剂对您的健康都是安全的，但您需要了解，清淡食品和减肥食品的配方中也会使用甜味剂，例如，除了果汁和咖啡中使用的甜味剂之外，这些甜味剂还可能超过每日建议量。
尽管开始时很困难，但是大约3周后，味蕾就会习惯于不太甜的味道，因此，请通过3个简单的技巧来了解如何减少饮食中的糖消耗。
甜味剂可以在哪里使用
通常，应将人造甜味剂用于减肥的目的降至最低，因为糖尿病通常是由糖尿病患者设计的，他们不能使用其他替代品来甜味。
但是，如果您知道如何正确使用甜味剂，则最终会使饮食更加容易掌握。 为此，一些技巧是：
- 当准备糖果时，将甜味剂放在最后。 过程结束时越多越好：如果要烹饪温度超过120ºC的东西，请勿使用阿斯巴甜，因为它会失去其性能；在准备甜点时，每人相当于一个甜点匙的甜味剂。甜味剂产生的甜味更容易感冒后在食物中感觉到。 因此，如果食物仍在热的状态下食用，则看起来会很甜，要准备焦糖，请尝试使用果糖粉。
要知道应该使用的甜味剂的理想用量，请参见包装标签上的说明，因为甜味剂的用量可能会因品牌和过量食用甜味剂而异，因此对您的健康不利。
观看以下视频，了解糖和甜味剂之间的区别：
