症状 什么是不溶性纤维,它们的用途是什么

什么是不溶性纤维,它们的用途是什么

Anonim

不溶性纤维的主要益处是改善肠运输和抵抗便秘,因为它们增加了粪便的体积并刺激了蠕动,使食物更快速,更容易地通过肠道。

与可溶性纤维不同,不溶性纤维不吸收水分,不会通过胃部而通过胃。 它们主要存在于诸如麦麸,糙米,豆类和整个早餐谷物中。

因此,不溶性纤维的主要优点是:

  • 保持正常的肠道运输和防治便秘; 通过促进排泄物来预防痔疮 ; 通过保留摄入的有毒物质来预防结肠癌减少肠道与 有毒物质 的接触 ,使它们更快地通过肠道; 通过增加饱腹感和延迟饥饿感来帮助减轻体重

建议的每日总纤维量(包括可溶性纤维和不溶性纤维)对于成年女性为25克,对于成年男性为38克。

富含不溶性纤维的食物

下表列出了富含不溶性纤维的主要食品以及每100克食品中纤维的含量。

食物 不溶性纤维 可溶性纤维
杏仁壳 8.6克 0.2克
花生米 6.6克 0.2克
绿橄榄 6.2克 0.2克
磨碎的椰子 6.2克 0.4克
坚果类 3.7克 0.1克
葡萄干 3.6克 0.6克
鳄梨 2.6克 1.3克
黑葡萄 2.4克 0.3克
梨壳 2.4克 0.4克
苹果皮 1.8克 0.2克
草莓味 1.4克 0.4克
橘子 1.4克 0.4克
橘色 1.4克 0.3克
桃子 1.3克 0.5克
香蕉皮 1.2克 0.5克
绿葡萄 0.9克 0.1克
梅花壳 0.8克 0.4克

除了这些食物外,定期食用带果皮和蔗渣的水果以及蔬菜通常也很重要,以在饮食中提供大量的纤维并获得这种营养素的益处。 请参阅“可溶性纤维的益处”中的其他食物中纤维的含量。

纤维补品

在某些慢性便秘甚至腹泻的情况下,可能有必要使用基于纤维的补品,以帮助调节肠道运输。 这些补品可以在超市,药房和营养店找到,通常以胶囊或粉状形式存在,可以在水,茶或果汁中稀释。

纤维补充剂的一些例子包括FiberMais,Glicofiber,Fibermais Flora和Fiberlift,重要的是要记住,仅应在营养师或医生的指导下使用它们。

为了帮助改善肠功能,另请参阅如何治疗便秘。

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