这种无麸质比萨饼食谱是任何想要消除或减少饮食中麸质摄入量的人的绝佳选择。
这种比萨制作简单，快速，是腹腔疾病患者营养又健康的餐食选择。 但是，这种披萨的基本区别在于面团更容易碎裂。
成分
- 1鸡蛋半杯油1杯米粉1杯玉米淀粉1杯木薯粉1杯半牛奶1汤匙发酵粉1茶匙盐
制备方法
在搅拌器中搅拌所有配料几分钟，直到面团均匀。 在一个大比萨盘上涂油脂。 将面团放入180ºC的预热烤箱中约15分钟。 然后从烤箱中取出，放好盖子，再返回烤箱5至10分钟。
摘心建议：可以通过添加自制的番茄酱，马苏里拉奶酪和带有牛至的番茄片来进行摘心，也可以添加其他食物，包括橄榄，火腿，辣椒，煮熟的西兰花，蘑菇，芝麻菜或煮鸡蛋，例子 对于较甜的比萨饼，您可以添加水果，例如菠萝，芒果或香蕉，甚至还可以加一点肉桂。
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