腹腔疾病的食谱中不应包含小麦，大麦，黑麦和燕麦，因为这些谷物含有麸质，并且这种蛋白质对腹腔患者有害，因此这里有一些无麸质的食谱。
腹腔疾病通常在儿童时期就被诊断出来，并且无法治愈，因此该人一生必须饮食无麸质。 但是，无麸质饮食并不难，因为小麦，大麦，黑麦和燕麦有很多替代品。
马铃薯淀粉蛋糕
成分：
- 7至8个鸡蛋； 2杯（凝乳）糖； 1盒（200克）马铃薯淀粉； 柠檬或橙皮
准备：
打蛋清备用。 将蛋黄放入搅拌机中搅拌均匀，加入糖，然后继续搅拌直至变白。 继续搅拌，然后用筛子和柠檬皮倒入淀粉。 现在用木勺轻轻混合蛋清。 倒一层高大的形状，因为您使用的鸡蛋越多，蛋糕就会越长。 味道的东西。 完成另一层。 这块蛋糕不含发酵粉。
马铃薯面包
成分
- 2片酵母（30克）1汤匙糖1盒米粉（200克）2大水煮土豆泥（约400克）2汤匙人造黄油1/2杯温牛奶（ 110毫升）或豆浆3个全蛋2勺咖啡盐（12克）1盒马铃薯淀粉（200克）2汤匙玉米淀粉
准备：
将酵母，糖和一半的米粉（100克）混合。 静置5分钟。 另外，在电动搅拌机中将土豆泥，人造黄油，牛奶，鸡蛋和盐混合均匀，直至各成分充分混合。 从混合器中取出，加入保留的酵母混合物，其余的米粉，马铃薯淀粉，并充分混合直至形成均匀的团块。 用人造黄油在面包盘或大号英式蛋糕上涂黄油，然后撒上稀奶油。 放入面团，并在受保护的地方放置30分钟。 用稀释在半杯（茶）冷水（110毫升）中的玉米淀粉刷，并在中温（180度）的预热烤箱中烘烤约40分钟。
藜麦布丁
这种布丁富含铁，钙，磷和欧米茄3和6，它们是藜麦中大量存在的营养物质。
成分
- 3/4粒藜麦藜麦4杯米粉1/4杯糖1/4杯蜂蜜2鸡蛋1/4汤匙豆蔻1/2杯去核葡萄干1/4杯切碎的杏干
制备方法
将藜麦和3杯米饭放在一个大锅中煮，搅拌15分钟。 在另一个碗中，将糖，蜂蜜，小豆蔻，鸡蛋和其余的米饭混合均匀。 将所有食物放在同一锅中，然后在低火下加入葡萄干和杏子，直到混合物变稠为止，这需要3-5分钟。 将布丁倒入碗中，冷藏8小时，然后冷却。
查看在腹腔疾病中应避免食用哪些食物以及可以食用哪些食物：
