在食物不耐症中，人体不具有正确消化食物所必需的酶，因此在消化食物时会遇到困难，例如出现腹泻等症状。
最引起食物不耐症的食物主要是牛奶和小麦粉，以及用这些成分制成的所有食物，例如蛋糕，饼干，饼干或面包。
食物不耐受的症状
食物不耐受的症状通常是腹痛，腹泻和腹泻。 这些症状通常在进食个人无法正常消化的食物后2至3个小时出现。 您吃的食物越多，症状就越强。 在以下网址了解有关症状和诊断的更多信息：食物不耐受的症状。
食物不耐症可以治愈吗？
目前尚无治疗食物不耐症的具体治疗方法，但有些患者在至少3个月内排除他们不耐受的食物后才能治愈。 在这些情况下，当个人将食物重新引入饮食时，他可能能够更好地消化食物，而不会出现食物不耐受的症状。
但是，该策略必须由营养学家或营养学家指导，因为根据食物不耐受的原因，这种策略仅在某些情况下才会产生。 在这种策略不起作用的情况下，个人必须从饮食中完全排除他不能忍受的食物，或摄取能够一生消化该食物的酶。
食物不耐受测试
食物不耐受性测试可以由过敏症医生命令，也可以通过对个体进行血液测试来完成，在食用某些食物时，可以观察到人体的反应。 有一些实验室可以检查200多种食物中的食物不耐受性，这对于诊断和治疗非常有用。
治疗食物不耐症
对食物不耐症的治疗包括从食物中去除个人未正确消化的所有食物。
因此，例如，鸡蛋不耐受的人不能吃煎鸡蛋，煮鸡蛋或用鸡蛋准备的任何东西，例如蛋糕，饼干和馅饼，这会使他们的进食有些困难。 ，因此，医生或营养师必须指出个人应进行哪些替代治疗，以确保其身体吸收所有必需的营养素，从而避免营养不足。
此外，在某些情况下，患者可能会服用含有有助于消化不耐食物的酶的药物。
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