喝咖啡可以预防癌症

饮用咖啡可以降低人体不同部位患癌症的风险，因为它是一种富含抗氧化剂和矿物质的物质，有助于防止细胞降解和改变，防止出现可能导致肿瘤的突变，并且因此，癌症。

保持身体保护所需的咖啡量因癌症的类型而异，但是，每天至少喝3杯烘焙和磨碎的咖啡足以降低各种癌症的风险。

根据多项研究，咖啡的益处与咖啡因无关，但是脱咖啡因的咖啡不具有这种保护能力，因为在去除咖啡因的过程中，通常会去除许多重要的抗氧化剂和矿物质。

除咖啡外，食用富含丰富多样的饮食（基于天然食品）被证明是保护导致多种癌症的细胞突变的科学策略，因为它也含有许多抗氧化剂。

可以预防的癌症类型

经过对咖啡进行不同的研究后，观察其对癌症的影响，主要结果是：

前列腺癌：咖啡中的物质会影响葡萄糖和胰岛素的代谢以及性激素的产生，这是这类癌症发展的主要因素。为了减少多达60％患前列腺癌的机会，建议每天至少喝6杯咖啡。 乳腺癌：咖啡会改变某些女性荷尔蒙的代谢，消除癌变产物。此外，咖啡因似乎会阻碍乳腺癌细胞的生长。大多数结果是在每天喝超过3杯咖啡的女性中发现的。 皮肤癌：在不同的研究中，咖啡与发展为最严重的皮肤癌黑素瘤的风险降低直接相关。咖啡摄入量越高，患皮肤癌的可能性越小。 结肠癌：在这种类型的咖啡中，咖啡可以改善已经罹患癌症的患者的治愈机会，并防止肿瘤在治疗后再次出现。要获得这些好处，您每天应该至少喝2杯咖啡。

不管癌症的类型如何，咖啡都不是一种经证明有效的物质，当存在其他风险因素时，咖啡的作用会大大降低，例如家庭中有癌症史，吸烟者或饮酒过量。