准备一个饭盒上班可以使人们更好地选择食物,并且除了便宜之外,还有助于抵制午餐时吃汉堡包或油炸小吃的诱惑。
但是,在准备餐点并将其放入饭盒时,必须采取一些预防措施,因为上班的运输和食物从冰箱中取出的时间有利于细菌繁殖,最终导致肠道感染。
便当盒中可以服用的一些示例如下:
- 第二: 4汤匙米饭,半汤匙豆,一片烤肉,沙拉和一份水果甜点。 星期二: 2个通心粉钳,里面有牛肉和番茄酱,以及一份沙拉。 第四: 1片烤鸡肉或鱼片,用上等香草和烤土豆加炒菜调味,再加上1个甜点水果。 第五: 1壳土豆泥配烤鸡,绿色沙拉和1个水果。 星期五:煎蛋卷,煮熟的蔬菜,肉丝和1个水果。
在所有菜单中,您都可以准备一份单独的色拉,以橄榄油,醋,柠檬和牛至和欧芹等药草调味,也要养成以时令水果作为甜点的习惯。
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饭盒准备的8个注意事项
准备便当盒时应采取的一些重要预防措施是:
1.在将食物放入饭盒之前先加开水:它可以防止食物中微生物的繁殖,例如可以防止肠道感染等问题。
2.选择一个能正确关闭的便当盒:最密封的容器是最合适的,因为它们可以确保微生物不会进入而污染食品,也可以防止浪费食品。
3.并排分配食物:它有助于保持每种食物的风味,即使经过数小时的准备,餐点在视觉上也更具吸引力。
4.避免使用蛋黄酱调味:酱汁,尤其是蛋黄酱和生鸡蛋,不能长期保存在冰箱中,并且很容易变质。 一个好主意是使用橄榄油和醋,应将其单独包装。 如果您可以让这些香料在冰箱中正常工作,那就更好了。
5.选择健康食品:饭盒应始终装有营养食品,例如蔬菜,谷物和瘦肉。 热量和脂肪含量高的食物(例如千层面和美jo)不是工作午餐的最佳选择,因为它们需要较长的消化时间,这可能会导致睡意并降低生产率。
6.分开吃沙拉:您应该更喜欢将沙拉放在单独的容器中,最好放在玻璃杯中,并且在进食时仅调味,以确保蔬菜的味道和新鲜度更好。
7.将饭盒放在冰箱中:上班后,应立即将饭盒放在冰箱中,以防止食物变质,因为在室温下停留会促进微生物繁殖,从而导致胃痛和肠道感染。
8.饭盒在进食前要加热好:温度最好在80度以上,以使食物中的大多数微生物失活。 根据微波功率,让食物至少加热2分钟,然后等待食物冷却一下再食用。
当个人每天遵循这些提示时,除了保持餐食的味道和促进健康饮食外,食物污染的风险也较低。
