吃黑巧克力可以帮助降低血压，因为黑巧克力中的可可中含有类黄酮，类黄酮是抗氧化剂，可帮助人体产生称为一氧化氮的物质，有助于放松血管，导致血液流动。通过血管更好，这将降低高血压。
黑巧克力含有65至80％的可可，而且糖和脂肪含量更低，这就是为什么它带来更多健康益处的原因。 建议每天食用6克黑巧克力，相当于该巧克力的平方，最好是饭后食用。
黑巧克力的其他好处是可以刺激中枢神经系统，变得更加机敏，并有助于增加5-羟色胺的释放，5-羟色胺是一种荷尔蒙，有助于提供幸福感。
巧克力的营养信息
| 组成部分 | 每100克巧克力的量 |
| 能量 | 546卡路里 |
| 蛋白质类 | 4.9克 |
| 脂肪类 | 31克 |
| 碳水化合物 | 61克 |
| 纤维类 | 7克 |
| 咖啡因 | 43毫克 |
巧克力是一种仅当以建议的量食用时才会带来健康益处的食物，因为过量食用巧克力会消耗大量卡路里和脂肪，从而危害健康。
在以下视频中查看巧克力的其他好处：
