由于钠，脂肪和防腐剂的含量很高，因此过量食用方便面（如面条或杯面）对您的健康不利。 此外，通心粉在包装之前先进行油炸，这样可以更快地准备就绪，这也有利于增加体重。
根据世界卫生组织-WHO的每日最大盐摄入量应仅为4克，这相当于一小勺咖啡，每包方便面至少带来该值的两倍。
尽管大多数钠都在调味料中，但通心粉本身并不是一种健康的选择，因此，尽管进食速度很快，但它却充满了添加剂，人造色素和毒素（例如味精），从长远来看会危害健康。
谷氨酸钠是一种由甘蔗制成的增味剂，可以在包装标签上写上以下名称：酵母提取物，水解植物蛋白或E621。 因此，由于它是高度加工的工业产品，因此不应经常食用流行的“面条”。
方便面的危害
经常食用方便面有利于：
- 血压升高；心脏问题；胆固醇降低；肾功能损害；体重增加；代谢综合征。
建议通过选择更健康的食物来尽可能避免食用此类食物，如果可能的话，尽量少加盐，例如新鲜的沙拉和煮熟的蔬菜。 为了使味道更佳，建议使用对健康无害且对味觉愉悦的上等草药和香料。 看看它们是什么，以及如何使用各种代替盐的芳香草药。
如何快速制作健康面条
对于那些急需快速进餐的人，一个不错的选择是准备不到10分钟即可准备好的传统意大利面型意大利面。
成分
- 2人一份意大利面1公升水3大蒜丁香1月桂叶2熟西红柿1汤匙牛至油和盐调味，撒上帕玛森干酪碎
制备方法
将水放在锅中烧开。 当它煮沸时，加入面食并煮熟。 在另一个锅中，用油将大蒜炒熟，当它变成金黄色时，加入切成薄片的西红柿，月桂叶和香料。 将意大利面完全煮熟后，将水沥干，然后加入调味酱和磨碎的奶酪。
为了增加餐食的营养价值，请搭配绿叶沙拉和胡萝卜末。
