例如,橙色,菠萝或草莓等酸性水果富含维生素C,纤维和钾,也被称为柑橘类水果。
它富含维生素C对于预防坏血病等疾病至关重要,而坏血病是由于缺乏这种维生素而引起的。
酸性水果不如胃液酸性,但是它们可以增加胃中的酸度,因此,例如在胃炎或胃食管反流的情况下,不应食用。 查看哪些食物中的维生素C最丰富。
酸味水果清单
酸性水果是富含柠檬酸的水果,其造成这些水果的苦涩和辛辣味,可分为两类:
- 酸性或柑橘类水果:
菠萝,针叶树,李子,黑莓,腰果,苹果酒,cupuaçu,覆盆子,醋栗,jabuticaba,橙子,石灰,柠檬,木瓜,草莓,lo,桃子,石榴,罗望子树,橘子和葡萄。
- 半酸性水果:
柿子,青苹果,百香果,番石榴,梨,杨桃和葡萄干。
半酸性水果的柠檬酸成分较少,在胃部疾病如胃炎或反流的情况下耐受性更好。 胃炎的话,所有其他水果都可以正常食用。
胃炎和反流中的酸性水果
在溃疡和胃炎发作的情况下,应避免使用酸性水果,因为当胃已经发炎时,酸性水果会导致疼痛加剧。 食道和喉咙有溃疡或发炎的反流病例也是如此,因为柠檬酸与伤口接触时会出现疼痛。
但是,当胃未发炎或喉咙有病变时,可以随意吃柑橘类水果,因为它们的酸度甚至有助于预防肠道疾病,例如癌症和胃炎。 看看胃炎和溃疡的饮食应该是什么样的。
怀孕期间的酸性水果
怀孕期间的酸性水果可以帮助减少恶心,因为酸性水果会刺激消化酸的形成,有利于胃排空。 此外,这些水果还含有大量的叶酸和B族维生素,对婴儿神经管和组织的形成至关重要。
