一些营养素,例如维生素A,E和omega-3,对于保持眼睛健康和预防疾病和视力问题(如干眼症,青光眼和黄斑变性)至关重要。 此外,日常的眼部护理也非常重要,胡萝卜,南瓜,木瓜,咸水鱼和坚果等食物中都含有这些营养素,必须每天食用这些营养素,以保护眼睛并预防其他疾病。会影响视力,例如糖尿病和高血压。
在简单策略中找出如何使自己感觉更好,以对抗眼痛和视力疲劳。
这是保护眼睛健康的5种食物。
1.胡萝卜
胡萝卜和其他橙色食品(例如木瓜和南瓜)富含维生素A和β-胡萝卜素,这些营养素起着重要的抗氧化剂的作用,可保护眼睛的视网膜并保持皮肤健康。
体内维生素A的缺乏会导致所谓的夜盲症,即在光线不足的地方(尤其是在夜间)视力下降。
2.鱼和亚麻子油
亚麻籽油和咸水鱼,例如鲑鱼,沙丁鱼,鲭鱼,鳟鱼和金枪鱼,富含omega-3,这种脂肪有助于预防诸如干眼症等引起眼睛发红和刺激的问题。
此外,omega-3通过增加发送到眼睛细胞的氧气和营养物质的数量来改善血液循环。
3.鸡蛋
蛋黄富含叶黄素和玉米黄质,这些营养素具有很强的抗氧化能力,可防止黄斑变性,这种疾病可通过保留灌溉眼睛的小血管而导致失明。
但是,由于它们富含胆固醇,因此每天最多只能限制食用1个鸡蛋,并且只能根据医生或营养学家的指导增加该数量。 每天吃鸡蛋对身体健康有害吗?
4.羽衣甘蓝
卷心菜和其他绿色蔬菜,例如西兰花和菠菜,也富含叶黄素和玉米黄质,可改善亮度感知并促进远距离视力,并含有叶酸,后者是一种可刺激血液生成并预防贫血的矿物质,会增加眼细胞接受的氧气量。
5.大蒜和洋葱
大蒜和洋葱等香料可改善血液循环并帮助控制胆固醇,增加眼睛灌溉的血液量,并预防高血压和糖尿病,这可能会导致青光眼和白内障等并发症。
除了这些香料之外,姜,甜菜和橘子等其他食物也可以抵抗血液循环不良并有助于控制压力。
