在肾脏移植后进食时，重要的是避免生食，例如蔬菜，未煮熟的肉或蛋酒，以及富含盐和糖的食物，以防止移植肾排斥。
因此，饮食必须由营养师指导，并且通常必须严格保持饮食，直到血液测试值稳定为止。
肾脏移植后，患者需要服用类固醇药物，例如泼尼松龙，硫唑嘌呤和环孢霉素，以防止新的健康肾脏排斥。 这些药物除了会导致肌肉质量下降外，还会引起副作用，例如血糖和胆固醇升高，食欲增加和压力增加，因此必须多吃饮食以预防这些并发症。 在以下网址了解更多信息：肾脏移植。
肾脏移植饮食
进行肾脏移植的患者应均衡饮食，以控制体重，因为控制体重将有助于患者避免出现心血管疾病，糖尿病和高血压等并发症。
肾移植后该吃什么
肾脏移植后，必须小心以减少发生感染甚至排斥肾脏的风险，并进食：
- 每天富含谷物的食物 ，例如谷物和种子； 增加含钙和磷的食物（如牛奶，杏仁和鲑鱼）的数量，在某些情况下，应使用营养师指定的补充剂，以保持骨骼和牙齿的坚固和坚固； 饮食要少吃糖 ，例如甜食，因为它们会导致血糖迅速升高，因此，应选择在大米，玉米，面包，意大利面和土豆中发现的碳水化合物。 更多信息，请访问：高糖食品。
病人必须设法保持均衡和多样化的饮食，以维持机体的良好功能。
肾移植后要注意什么
为了保持移植肾的良好功能，请避免：
- 含脂肪的食物会导致胆固醇升高，并可能引起动脉阻塞，并可能导致心脏病或大脑中风； 含酒精的饮料 ，因为它们会损害肝脏的功能； 不要食用钠 ， 钠是食用盐，罐头和冷冻食品中的钠 ，有助于控制体液retention留，腹胀和高血压。 在以下位置找到减少消耗的提示：如何减少盐的消耗。 限制香蕉和橘子中钾的含量 ，因为药物会增加钾的含量。 参见富含钾的食物：富含钾的食物。 不要吃生蔬菜，选择做饭，总是用20滴次氯酸钠在2升水中清洗，静置10分钟； 不要吃海鲜，蛋酒和香肠 ； 食物只能在冰箱中存放24小时 ，避免食用冷冻食物； 洗净水果，然后选择煮熟和烤过的水果； 如果没有禁忌症， 请勿限制液体的量 ，例如水和果汁。
一些患者没有进行肾脏移植，但是他们接受了血液透析，必须保持卫生保健，但是必须遵循节食，少量液体，蛋白质和盐分控制的饮食。 更多信息，请参见：血液透析喂养。
