在避免胃灼热的饮食中，建议避免酒精，含咖啡因的食物，如巧克力或咖啡，甚至红茶。
怀孕期间也应注意预防胃灼热的饮食，因为这是孕妇非常常见的烦扰。
改善胃灼热的食物
预防和改善胃灼热的饮食应基于：
- 全天制作少量易消化的食物，例如煮熟的水果和蔬菜；避免食用含有大量脂肪的烤宽面条，面食或比萨饼等调味料；避免在用餐时喝液体。 水可以促进食物从胃中回流，引起胃灼热，避免进食汤，尤其是在晚上入睡之前。
控制体重，或者如果体重过重，甚至可以减轻体重，有助于减轻胃灼热，因为它可以减少腹部脂肪对胃的压力，防止胃中的食物和胃酸从胃中流向胃。食道，引起胃灼热。
引起胃灼热的食物
脂肪含量高的食物会引起胃灼热，应从患者的饮食中消除因胃灼热或胃食管反流引起的饮食。 引起胃灼热的一些因素是：
- Coxinha，粉彩或任何其他油炸食品添加到沙拉或面包中的脂肪，例如油或黄油或凝乳;香肠，火腿，博洛尼亚，萨拉米香肠或任何香肠;脂肪肉，例如picanha甚至是鱼，例如鲑鱼或鳕鱼;胡椒粉，香料和辛辣食物。
这些食物应从饮食中消除，因为它们会增加烧心和反流的机会。
防止婴儿在睡眠中出现胃灼热甚至反流的另一个非常实用的技巧是在床头板的脚上放一块大约7厘米高的木头，因此倾斜不会使胃内容物返回到食道。
