能量食品主要以富含碳水化合物的食物为代表，例如面包，土豆和大米。 碳水化合物是为细胞增能的最基本营养素，因此易于使用和快速使用。
因此，食物如：
- 谷物 ：大米，玉米，蒸粗麦粉，面食，藜麦，大麦，黑麦，燕麦； 块茎和根 ：英式马铃薯，地瓜，木薯粉，木薯，山药； 小麦食品 ：面包，蛋糕，通心粉，饼干； 豆类 ：豆类，豌豆，扁豆，大豆，鹰嘴豆； 蜜蜂蜂蜜。
除了能量食品外，还有调节和增补食品，它们在人体内发挥其他功能，例如愈合，新细胞的生长和激素生产的调节。
但是，这些高能食品，助洗剂和调节剂都不应与刺激性食品混淆，后者对人体的作用不同。 查看以下视频中的区别：
脂肪作为能量食品
1克碳水化合物提供约4大卡，而1克脂肪提供9大卡。 因此，它也被人体广泛用作维持细胞正常功能的能量来源。 这组食物包括诸如特级初榨橄榄油，栗子，杏仁，核桃，黄油，鳄梨，正大种子，亚麻籽，芝麻，椰子油以及肉和牛奶中的天然脂肪等食物。
除了提供能量外，脂肪还参与限制所有细胞的膜，运输血液中的营养，形成大脑的大部分并参与性激素的产生。
训练中的高能食品
精力充沛的食物对于维持训练的高峰和训练质量非常重要，应主要由想要增加肌肉质量的人食用。
这些食物应包括在预锻炼中，并结合使用，例如：香蕉加燕麦和蜂蜜，奶酪三明治或水果冰沙和燕麦。 此外，它们还应在锻炼后与某些蛋白质来源一起食用，以刺激肌肉恢复和肥大。
观看下面的视频，了解锻炼前后的饮食：
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