益生菌：它们是什么，它们的用途是什么以及如何服用

益生菌是有益的细菌，它们存在于肠道中并改善身体的整体健康状况，带来诸如促进营养物质的消化吸收和增强免疫系统等功效。

当肠道菌群失调（发生在使用抗生素后）或您没有健康均衡的饮食时，肠道最终会被有害细菌占据，这不利于免疫系统，使人体容易感染疾病。

益生菌有什么作用？

益生菌的主要好处包括：

防治肠道疾病，例如结肠炎，肠易激综合症，慢性病和肠道炎症；对抗癌症，念珠菌病，痔疮和尿路感染等疾病。 改善消化和抗胃灼热； 防治便秘和腹泻，调节肠道运输； 增加营养素的吸收 ，例如维生素B，钙和铁；通过增加被称为巨噬细胞的防御细胞的产生来增强免疫系统 ；防止肠道中有害细菌的扩散 ； 帮助消化乳糖 ，特别是对乳糖不耐症的人； 预防肥胖 ，高胆固醇和高血压等问题；防止食物过敏和不宽容。

从出生开始就形成了富含益生菌的健康肠道菌群，尤其是当婴儿是正常出生的婴儿，以及他在生命的早期纯母乳喂养时。

摄取益生菌的主要方式有两种：一种是通过增加天然益生菌（例如酸奶或开菲尔）的食物的摄入量，另一种是通过使用益生菌补充剂。

益生菌胶囊

有些食物富含天然益生菌。这些食物的一些例子包括：

天然酸奶：它们是市场上益生菌的主要和最简单的来源，但是也有调味酸奶的版本，它们可以使有益细菌存活。 牛乳气酒：一种发酵产品，含有酵母和细菌，与酸奶相似，但益生菌含量较高。进一步了解开菲尔； 发酵乳：这些是特殊产品，通常包含工业添加的乳酸杆菌，其中养乐多最为著名； 红茶菌：主要由红茶制成的发酵饮料； 以大豆 ，蔬菜和绿色蔬菜为基础的东方产品 ，例如味iso，纳豆，泡菜等，可以在专门商店购买。

在以下视频中了解有关这些食物的更多信息：

为了保持菌群健康，建议每天至少食用一种益生菌食物，尤其是在使用抗生素期间和之后，这最终也会破坏健康的肠道菌群。这是制作自制酸奶的方法。

除食物外，益生菌还可以胶囊，液体或小袋中的补充剂形式食用，必须将其稀释在水或天然果汁中才能食用。例如PB8，Simfort，Simcaps，Kefir Real和Floratil，这些都可以在药房和营养店找到。

有几种类型的补品，包括1至10种不同类型的益生菌。最重要的通常是：

动物双歧杆菌 ：除了有助于消化和抵抗由污染食品传播的细菌外，还有助于增强免疫系统； 双歧双歧杆菌 ：存在于小肠和大肠中，有助于乳制品的消化； 短双歧杆菌 ：它们存在于肠和阴道中，有助于抵抗细菌和真菌的感染； 长双歧杆菌 ：是肠道中最常见的益生菌类型之一，有助于消除体内毒素。 嗜酸乳杆菌 ：它可能是最重要的一种，除了抵抗感染和促进消化外，还有助于吸收各种营养。嗜酸乳杆菌也存在于阴道中，有助于抵抗感染。 罗伊氏乳杆菌 ：它们特别存在于口腔，胃和小肠中，对预防幽门螺杆菌感染很重要。 鼠李糖乳杆菌 ：它们存在于肠中，可以帮助快速抵抗腹泻，特别是去其他国家旅行时； 发酵乳杆菌 ：有助于中和消化过程中释放的产物和毒素，改善肠道菌群生长的环境。

益生菌的多样性越大，每个药丸中的细菌数量就越多，补充剂越好，因为它可以促进健康的肠道菌群的更快发育。理想情况下，应该在饭前或饭后摄入益生菌，这样食物可以帮助细菌在胃酸中存活并到达肠道，使细菌更容易繁殖。

重要的是要记住，以补充剂或富含这些细菌的食物的形式食用益生菌，保持富含纤维的健康饮食也很重要，因为纤维是益生菌的主要食物，有利于它们在肠道中的生存。