公牛 无麸质面包食谱

无麸质面包食谱

Anonim

这种无麸质面包的配方很容易制作,尽管面包看起来不像小麦面包,但是对于那些不能食用麸质的人(如患有乳糜泻的人或只想消除这种疾病的人),它是一个极好的选择食物中的面筋。

尽管面筋存在于许多日常食品中,但几乎可以从任何食谱中将其去除。 因此,请参阅制作美味无麸质蛋糕的食谱。

成分

  • 1杯杏仁粉; 1杯葵花籽; 1汤匙蜂蜜; 1汤匙柠檬汁;半茶匙盐;干罗勒调味; 2汤匙水。

制备方法

在碗和葵花籽中加入杏仁粉,罗勒和盐。 然后,将蜂蜜与柠檬汁混合,并与其他成分一起加入搅拌机,必要时加水。 如有必要,您可以选择用手揉面包,使用一点杏仁粉,以免面包粘到您的手或桌子上。

当面团均匀蓬松时,将其放入68ºC的烤箱中1小时。 从烤箱中取出,切成薄片,然后在40ºC的烤箱中再加热一个小时。

观看此视频,了解无麸质饮食可以吃哪些食物:

无麸质面包食谱