对于那些采用这种饮食来减肥的人，可以在饮食的第二阶段使用这种Dukan薄煎饼食谱，同时仍然禁止碳水化合物。
最好的馅料可以是米纳斯奶酪或火腿作为早餐，例如佐以不加糖的甘菊茶。 要在午餐或晚餐时间吃煎饼，您可以将其塞入切碎的鸡肉，金枪鱼或西红柿中，并将煎饼与番茄，黄瓜和生菜沙拉一起食用。
要了解这种饮食的所有阶段并学会遵循，请参阅：杜坎饮食中的详细信息。
成分
- 2汤匙麦麸，1汤匙麦麸，1汤匙脱脂酸奶或脱脂奶油凝乳，3鸡蛋，甜味剂或盐调味。
制备方法
在雪地里打蛋清。 在另一碗中，混合煎饼基料的所有成分（除了白人），直到获得均匀的面团。 然后加入蛋清，轻轻搅拌。 将内容物倒入中火加热的煎锅中，煮约30分钟，然后用刮刀翻面，再继续煮5分钟。
在以下网址中找到另一种杜肯饮食的食谱：杜肯面包食谱。
