轻便鸡肉食谱的两个很好的选择是:烤鸡胸肉配上精美的香草和烤鸡焗烤,制作非常简单,并可以帮助您坚持富含蛋白质的饮食。
因为它们是富含蛋白质的配方,所以对于那些运动的人来说是绝佳的选择,因为它们有助于增强肌肉质量,定义身体。 在以下位置查看这些食物的更多示例:富含蛋白质的食物。
香草烤鸡胸肉的食谱
成分:
- 1/2公斤鸡胸肉,大蒜,百里香,牛至和黑胡椒调味
准备:
用上述调味料调味鸡,使其腌制约半小时。
然后,将3汤匙水放在平锅中,然后将鸡肉切成牛排或切成小块,使其变成褐色,直到煮熟为止。 如有必要,一点一点地加水,以免粘在锅上。
水是食用油的极佳替代品,可用于煎鸡蛋,做炒鸡蛋以及炸牛肉或猪肉牛排。
轻鸡焗烤食谱
此鸡肉胸脯焗烤食谱每份约有380卡路里,整个食谱可产生6份。 改变饮食中的餐食以减轻体重是一个好主意,它很容易制作,并且可以搭配以生菜和芝麻菜制成的绿色沙拉,并以橄榄油和柠檬调味,是低热量且营养均衡的膳食。
成分:
- 1公斤切碎的鸡胸肉2大去皮的西红柿1杯水1汤匙小麦粉1罐轻质酸奶油200克切碎的碎奶酪和香草调味
准备:
将锅中的水,西红柿,鸡肉,盐和芳香草药放在小火上,直到沸腾。 然后加入小麦粉,搅拌直至变稠。 从火上移开,加入淡奶油并混合均匀。
将所有东西放在浅盘上,然后将磨碎的奶酪铺在上面。 放入烤箱中使其变棕色约20分钟。
轻鸡焗烤食谱的营养信息
传统食谱 | 清淡食谱 |
成分 |
卡路里 |
成分 | 卡路里 | ||
1公斤切碎的鸡胸肉 | 1080 | 1公斤切碎的鸡胸肉 | 1080 |
1罐番茄酱 | 198 | 1罐番茄酱 | 198 |
2个鸡汤 | 48 | 2个鸡汤 | 48 |
1杯水 | -- | 1杯水 | -- |
1汤匙面粉 | 26 | 1汤匙面粉 | 26 |
1罐酸奶油 | 752 | 1罐轻质酸奶油 | 489 |
200克磨碎的奶酪 | 812 | 200克轻质奶酪 | 494 |
100克融化的黄油 | 739 | 没有黄油 | -- |
合计 | 3655 | 合计 | 2335 |
这是一种轻型鸡焗烤的食谱,因为它的卡路里比传统食谱少36%,据Anvisa称,要想被视为轻巧的食谱,它的卡路里,脂肪或糖分必须比原始食谱少25%。
另请参阅美味的千层面面条食谱。
