百里香,又称五味子或胸腺,是一种芳香性草药,除用于烹饪以增加风味和香气外,还为其叶,花和油带来药用特性,可用于治疗支气管炎等问题咳嗽
当单独使用或与其他草药结合使用时,已证明的效果是:
- 对抗支气管炎 ,改善咳嗽和发烧等症状,还可以刺激痰液; 缓解咳嗽 ,因为它具有放松喉咙肌肉的特性; 通过使用其精油来对抗口腔和耳朵的感染 。
百里香的学名是 百里香 ,可以在保健食品商店,药店,街头市场和集市上以新鲜或脱水的形式购买。 参见其他有关咳嗽的家庭疗法,包括儿童咳嗽。
如何用百里香对抗咳嗽
百里香的使用部位是其种子,花朵,叶子和香精油,以调味料的形式用于浸泡浴,或以茶的形式用于饮用,漱口或吸入。
- 注入百里香 :将2汤匙切碎的叶子放在一杯沸水中,静置10分钟,然后过滤。 每天喝几次。
精油的使用只能在皮肤上进行,因为口服时只能根据医学建议进行。
如何在家种
百里香可以容易地在家里种植,可以承受温度和土壤质量的变化。 它的播种应在装有肥料的小盆中进行,将种子放入并轻轻掩埋,然后用足够的水覆盖以使土壤湿润。
土壤应每隔一天浇一次水,添加适量的水使土壤稍微湿润,并且每天至少要接受3个小时的日照,这一点很重要。 种子将在大约1至3周后发芽,并且在种植2至3个月后植物将发育良好,可用作厨房调味料或生产茶。
百里香烤箱里的鸡肉食谱
成分:
- 1柠檬1整只鸡1大洋葱切成四部分1切碎的红洋葱4大蒜2汤匙橄榄油盐和胡椒粉调味4汤匙融化的黄油4小百里香小树枝
准备:
用少许油或黄油在烤盘上涂油脂,然后将鸡肉放进去。 用叉子在柠檬上打几个孔,然后放在鸡里面。 在鸡肉周围加入洋葱和大蒜,用橄榄油下毛毛雨,然后加入盐和胡椒粉调味。 在鸡肉上涂黄油,并盖上百里香小树枝。
在190ºC的预热烤箱中烘烤20分钟。 将温度升至200ºC,再烘烤30分钟,或直到鸡的皮肤变红并煮熟。
在下面的视频中查看使用百里香的更多提示:
百里香的禁忌症
百里香在怀孕和哺乳期以及6岁以下的儿童以及患有心力衰竭,小肠结肠炎或手术后的患者中禁用,因为它会延迟血液凝结。 在月经,胃炎,溃疡,结肠炎,子宫内膜异位,肠易激综合症或肝病的情况下,应谨慎使用。
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