富含镁的食物主要是种子,例如亚麻籽和芝麻籽,油籽,例如栗子和花生。
镁是人体必需的矿物质,其功能包括蛋白质生产,神经系统的正常运转,血糖控制和血压控制。 另外,它促进神经冲动的传递并调节肌肉收缩。 了解镁如何改善脑功能。
富含镁的食物
下表显示了饮食中镁的10种主要来源,其中100克食品中所含这种矿物质的量。
食物(100克) | 镁 | 能量 |
南瓜种子 | 262毫克 | 446大卡 |
巴西坚果 | 225毫克 | 655大卡 |
芝麻 | 346毫克 | 614大卡 |
亚麻籽 | 362毫克 | 520大卡 |
腰果 | 260毫克 | 574大卡 |
杏仁类 | 304毫克 | 626大卡 |
花生米 | 100毫克 | 330大卡 |
燕麦片 | 175毫克 | 305大卡 |
煮熟的菠菜 | 87毫克 | 23大卡 |
银香蕉 | 29毫克 | 92大卡 |
镁,牛奶,酸奶,黑巧克力,无花果,鳄梨和豆类也含有大量的镁。
体内缺乏镁的症状
一个健康的成年人每天需要的镁量在310毫克至420毫克之间,体内这种矿物质的缺乏会引起以下症状:
- 神经系统的变化,例如抑郁,震颤和失眠;心力衰竭;骨质疏松症;高血压;糖尿病;经前紧张-PMS;失眠;抽筋;食欲不振;嗜睡;记忆力不足。
一些药物还可能导致血液中镁含量低,例如环丝氨酸,速尿,噻嗪类,氢氯噻嗪,四环素类和口服避孕药。
何时使用镁补充剂
很少需要补充镁,通常仅在怀孕期间子宫早缩或呕吐或腹泻过多的情况下才需要补充镁。 重要的是要注意,在怀孕期间补充镁的情况下,必须在怀孕第35周左右停止,以使子宫能够适当收缩以允许婴儿出生。
此外,在某些情况下,可能有必要使用镁补充剂,尤其是在存在自然降低人体中镁含量的因素(例如衰老,糖尿病,过量饮酒和上述药物)的情况下。 通常,当血液中的镁含量低于每升血液1 mEq时,建议补充镁,并且应始终与医生或营养师一起进行。
