富含脯氨酸的食物主要是明胶和鸡蛋，例如，蛋白质含量最高的食物。 但是，由于脯氨酸不是必需氨基酸，因此没有每日推荐摄入脯氨酸的建议。
脯氨酸是一种有助于胶原蛋白形成的氨基酸，对关节，静脉，肌腱和心肌的正常功能很重要。
此外，胶原蛋白还负责皮肤的紧致度和弹性，防止下垂。 要了解有关胶原蛋白的更多信息，请参见：胶原蛋白。
富含脯氨酸的食物清单
富含脯氨酸的主要食物是肉，鱼，蛋，牛奶，奶酪，酸奶和明胶。 其他也含有脯氨酸的食物可以是：
- 腰果，巴西坚果，杏仁，花生，核桃，榛子；豆，豌豆，玉米；黑麦，大麦；大蒜，红洋葱，茄子，甜菜，胡萝卜，南瓜，萝卜，蘑菇。
尽管它存在于食物中，但人体能够产生，因此脯氨酸被称为非必需氨基酸，这意味着即使不摄入富含脯氨酸的食物，人体也会产生这种氨基酸以帮助维持皮肤和肌肉的紧致和健康。
