B族维生素，例如维生素B1，B2，B3，B5，B6，B7，B9和B12，对于新陈代谢的正常运作非常重要。 大多数作为辅酶参与营养分解代谢的反应，导致产生有机体功能所需的能量。
由于这些维生素不是人体合成的，因此必须通过食物（例如肉，蛋，牛奶和奶制品，谷物，谷物和一些蔬菜）获得。
维生素B1（硫胺素）
维生素B1有助于新陈代谢，有助于调节能量消耗。 因此，它是生长，维持正常食欲，正常消化功能和维持健康神经的重要组成部分。
维生素B1存在于诸如猪肝，内脏，蔬菜，全谷类，强化谷物，面包，小麦胚芽和土豆等食物中。 查看更多食物。
维生素B2（核黄素）
维生素B2有助于食物中维生素和糖的能量生产，对生长至关重要。
富含维生素B2的食物包括牛奶和乳制品，器官肉，绿叶蔬菜，强化谷物，面包和鸡蛋。 满足其他富含维生素B2的食物。
维生素B3（烟酸）
维生素B3负责将脂肪转化为体内的能量，帮助燃烧卡路里。 另外，它对于碳水化合物和氨基酸的代谢也很重要。
富含维生素B3的食物包括鱼类，肝脏，家禽，谷物，鸡蛋，花生，牛奶，蔬菜和丰富的谷物。 请参阅其他示例。
维生素B5（泛酸）
这种维生素对于新陈代谢也是必不可少的，它在激素和抗体的产生中起作用，并且与人体对压力的反应有关。
组合物中维生素B5含量较高的食品是动植物来源的食品，鸡蛋，肾脏，肝脏，鲑鱼和酵母。 查看更多食物示例。
维生素B6（吡rid醇）
维生素B6帮助人体产生抗体，从蛋白质和碳水化合物中产生能量，并将色氨酸转化为烟酸。 此外，它还是代谢和正常生长所必需的维生素。
维生素B6存在于猪肉，腺肉，麸皮，谷物胚芽，蛋黄，燕麦片和蔬菜中。 查看更多含维生素B6的食物。
维生素B7（生物素）
维生素B7还有助于保持新陈代谢活跃，并且对于皮肤，头发和指甲的健康非常重要，因为它有助于补充水分并增强其健康。 此外，由于它干预了碳水化合物的使用，因此它还有助于控制2型糖尿病患者的血糖。
作为这种营养素来源的食物包括肝脏，蘑菇，花生，酵母，牛奶，肉，蛋黄，大多数蔬菜，香蕉，葡萄柚，西瓜番茄和草莓。 参见其他含有生物素的食物。
维生素B9（叶酸）
维生素B9刺激血液和体内携带氧气的细胞生成，从而防止频繁的疲劳和贫血。 它也是胎儿发育中非常重要的营养素，因为它对核酸合成至关重要。
叶酸存在于诸如绿叶蔬菜，肝脏，瘦牛肉，小麦，鸡蛋，鱼，干豆，小扁豆，芦笋，西兰花，羽衣甘蓝和酵母等食物中。
维生素B12（钴胺素）
这种维生素还有助于血液的产生和神经系统的维持以及新陈代谢的健康，对于核酸和核蛋白的合成，神经组织和叶酸的新陈代谢以及生长至关重要。
维生素B12存在于肝脏，肾脏，牛奶和奶制品，肉和蛋中。 了解更多钴胺素食品。
