初乳是女性生产的第一种母乳，从怀孕四个月开始出现。 它是淡黄色的，非常脂肪并且非常热量。 它在婴儿出生后的头2或3天内少量生产，与婴儿的胃大小相适应。
初乳不是怀孕的迹象，但是在月经周期的任何阶段，由于亲密接触而产生的刺激后，妇女的乳头都会释放出白色分泌物。
牛初乳具有抗炎，抗菌物质和有助于保护婴儿身体的特性，因此有助于婴儿胃肠道的成熟。 这不仅可以保护您免受腹泻和过敏等各种疾病的侵害，而且还可以加强母婴之间的关系，使婴儿易于消化，随时随地随时准备自由。
孕妇初乳的组成
与成熟母乳相比，初乳富含蛋白质，维生素A和矿物质，并且在碳水化合物和脂肪中的浓缩程度较低。
初乳的特征适合新生婴儿的需求。 此外，初乳仅持续2或3天，这时会出现“牛奶上升”现象，并且开始出现过渡性牛奶，颜色仍然偏黄。
初乳的营养信息
| 牛初乳 | 过渡乳 | 成熟的牛奶 | |
| 蛋白质 | 3.1 | 0.9 | 0.8 |
| 胖子 | 2.1 | 3.9 | 4.0 |
| 乳糖 | 4.1 | 5.4 | 6.8 |
| 寡糖 | 2.4 | -- | 1.3 |
母乳喂养期间，如果母亲的乳头有裂痕，初乳会带血是正常的，但是婴儿仍然可以母乳喂养，因为这对他无害。 医生可能建议在所有母乳喂养期间使用乳头愈合药膏，以防止这些龟裂。 但是，乳头破裂的主要原因是婴儿对母乳喂养的抓地力差。 在此处查看针对初学者的母乳喂养完整指南。
