维生素B6，也称为吡ido醇，在人体中发挥功能，例如保护神经元和产生神经递质，这些物质对神经系统的正常运作很重要。 在这里查看所有功能。
这种维生素可以在肉，鲑鱼，牛奶，鸡蛋，小扁豆和菠菜等食物中找到，其缺乏会导致人体以下症状：
- 贫血；疲倦和嗜睡；神经系统问题，例如精神错乱和沮丧；皮炎和口角裂痕；舌头肿胀；免疫系统减弱。
在儿童中，维生素B6缺乏症还会引起烦躁，听力障碍和癫痫发作。 此外，重要的是要记住，这种维生素的缺乏通常伴随着维生素B12和叶酸的缺乏。
危险因素
在某些情况下，例如患有肾病，腹腔疾病，克罗恩病，肠溃疡，肠易激综合症，类风湿性关节炎以及过量饮酒的人体内维生素B6缺乏症的风险更高。
多余的维生素B6
维生素B6过量摄入的情况很少见，通常是由于使用膳食补充剂而引起的，其症状包括无法控制身体运动，恶心，烧心，对光和皮肤伤口敏感。 但是，这些症状随着维生素补充剂的停止而改善。 在此处查看有关补充的更多信息。
查看丰富的食物和维生素B6的所有功能。
