芒果的好处是由于这种水果中存在维生素A,抗氧化剂,纤维和酶。 芒果每100克含有52卡路里的热量,平均芒果的重量在300到500克之间。 因此,对于那些试图减肥的人来说,这并不是理想的水果,尤其是经常食用的人。
芒果可以果汁,果冻,维生素,绿色沙拉,沙司或其他食物的形式食用,但由于它非常甜,因此也不是最适合糖尿病患者的水果。
芒果的好处包括:
- 对抗便秘,因为它具有通便作用并改善消化; 它具有可溶性纤维和抗氧化剂,可改善动脉功能, 因此有助于控制压力 。 保护细胞并预防癌症,因为它富含抗氧化剂; 由于具有光保护作用,因此可以改善皮肤健康并防止日晒。 增强免疫系统 ,由于具有免疫刺激作用,有助于预防疾病;
尽管有所有好处,但糖尿病患者或服用抗凝药物时应避免芒果。
芒果的营养信息
组成部分 | 每100克的数量 |
能量 | 52卡路里 |
水 | 83.5克 |
蛋白质类 | 0.5克 |
脂肪类 | 0.3克 |
碳水化合物 | 11.7克 |
纤维类 | 2.9克 |
维生素A | 300微克 |
胡萝卜素 | 1800毫克 |
钾盐 | 115毫克 |
芒果季节是从10月到1月,您几乎可以在所有公开市场和超市中找到这种水果,但是在一年的其他月份,您可以食用冷冻的冷冻芒果浆,因为它具有相同的好处。
芒果食谱
1.健康芒果慕斯
这种芒果慕斯味道浓郁,但由于不含糖,因此即使是婴儿也可以食用。 芒果越成熟,慕斯就越美味,但是如果您想在凝固之前将其加糖使其变味。
成分
- 我们提供多种新鲜和冷冻酸奶,可提供多种口味。
制备方法
在搅拌机中搅拌食材直至均匀,放入玻璃容器中冷藏2小时。 服务冷藏。
2.芒果维生素
成分
- 2片成熟的芒果1杯牛奶冰块,可加甜蜂蜜或甜菊糖
制备方法
在搅拌机中搅拌配料,然后服用。 如果您只想打浆芒果和牛奶,那么可以过滤然后再用冰块打浆,使其更凉爽,滑腻,清爽。
3.烤芒果
这个食谱非常简单,快速,非常美味,是甜点的绝佳选择。 只需将芒果切成薄片,然后放在盘子上,撒上少许粗盐,然后烘烤约10分钟。 芒果应该稍微烤些,与看起来相反,它要甜得多。
您可以用成熟或绿色芒果制作此食谱。
4.芒果皮果馅饼
成分
- 3芒果皮2杯水1汤匙玉米淀粉1杯糖
制备方法
在搅拌机中用1杯水打碎芒果皮并过滤。 然后将玉米淀粉溶解在冷水中,然后加入拉紧过的芒果皮中的汁液,加入糖煮几分钟,直到开始变稠。 放入小碗中,冷藏4小时直至变硬。 服务冷藏。
芒果的其他健康益处与使用糖浆解决呼吸问题有关。 在这种情况下,由于它是天然的排毒剂,它的叶子除了可以帮助治疗蠕虫,支气管炎,溃疡,牙龈炎的许多其他食谱外,还可以用于抵抗哮喘。
