桃子是典型的夏季水果，富含维生素A，C和B复合物等营养成分，此外还含有可食用的富含果皮的果皮，可帮助肠子发挥功能并产生饱腹感。
桃子还易于在任何地方存储，运输和消费，这有利于其使用。 其健康益处包括：
- 通过减少卡路里和增加饱腹感来帮助减肥 ； 含有纤维和大量水， 改善便秘， 改善肠道功能 ； 预防疾病，例如癌症和心脏病，因为它富含抗氧化剂，例如维生素A和C； 血糖指数低且不会增加血糖， 有助于控制糖尿病 ； 改善眼睛健康 ，因为它含有β-胡萝卜素，一种可预防白内障和黄斑变性的营养物质； 改善心情 ，因为它富含镁，一种有助于放松和控制压力的矿物质； 对抗液体滞留 ，因为它具有利尿作用。
重要的是要记住，这些好处与新鲜果皮的食用有关，不建议食用糖浆中的桃子，因为它通常含有添加的糖。
营养信息
下表显示了100克新鲜糖浆桃的营养信息：
| 营养素 | 新鲜桃子 | 桃糖浆 |
| 能量 | 36大卡 | 63大卡 |
| 碳水化合物 | 9.3克 | 16.8克 |
| 蛋白质 | 0.8克 | 0.7克 |
| 胖子 | 0克 | 0克 |
| 纤维类 | 1.4克 | 1克 |
| 镁 | 4.44毫克 | 4毫克 |
| 钾盐 | 123毫克 | 94毫克 |
| 维生素C | 3.25毫克 | -- |
| 锌锌 | 0.05毫克 | 0.09毫克 |
桃子可用于多种冷热食谱，或为甜点加香料。 以下是一些示例：
桃蛋糕
成分：
- 170克或5汤匙黄油3/4杯demerara糖140克小麦粉，糙米或杏仁3鸡蛋1茶匙发酵粉4新鲜的桃子切成薄片
准备：
在搅拌机中搅拌糖和黄油，然后将鸡蛋一个个地加入，使面团充分搅拌。 加入面粉和发酵粉，并用大汤匙拌匀。 将此面团倒入涂油脂的锅中，然后将切好的桃子撒在面团上，然后在180ºC烘烤约40分钟。
桃慕斯
成分：
- 4汤匙Demerara糖1茶匙香草精肉桂粉调味1/2汤匙无味明胶200毫升牛奶2汤匙奶粉2切碎的桃子
准备：
在平底锅中，将无味的明胶融化在100毫升的牛奶中。 放低火并搅拌直至完全溶解。 加入切碎的桃子和香草精，让混合物冷却。 将牛奶和糖粉与其余的牛奶一起打打至光滑，然后加入明胶混合物中。 放入单独的容器或碗中，冷藏至牢固。
自制桃酸奶
成分：
- 此外，我们提供多种产品以满足您的需求，包括：
准备：
将桃切成中等大小，然后冷冻。 从冷冻机中取出，在搅拌机或加工机中搅拌所有配料，然后冷藏。
