奇亚(Chia)被认为是一种具有多种健康益处的超级食品,因为它富含纤维和维生素,可改善肠道运输,改善胆固醇甚至降低食欲。
正大种子的成分中含有omega-3,抗氧化剂,钙,蛋白质,纤维,维生素和矿物质,这使该种子成为天然且经济的极佳营养补品。
奇亚籽的主要优点
chia的主要好处包括:
1.控制糖尿病
由于其高纤维含量,chia可以通过控制血液中的糖含量来防止血糖快速升高,这对于控制1型和2型糖尿病非常有效,此外,它还降低了2型糖尿病的血糖指数。食物,由于纤维,使得饥饿感不会突然出现。
2.改善肠道健康
同样由于纤维含量,奇亚籽会增加肠蠕动,避免便秘,但是要获得这种效果,您必须食用水分充足的籽粒,否则籽粒会损害肠道功能,增加患病风险。例如结肠炎。
3.帮助你减肥
正大种子能够吸收大量的水分,因此会形成凝胶,在胃中占据一些空间,从而减少了进食的欲望。
一种很好的食用方法是使食物整夜整顿,包括将以下成分放在玻璃罐中:天然酸奶+ 1汤匙正大麦+ 1匙燕麦+ 1茶匙蜂蜜。 这种混合物必须每天晚上保存在冰箱中,并且可以作为早餐食用。
4.降低患心血管疾病的风险
Chia含有大量的欧米茄3,可通过减少炎症,控制胆固醇水平,预防动脉粥样硬化以及保护人体免受心血管疾病和脑部疾病,改善记忆力和抵抗力而对人体起作用。 欧米茄3是对大脑功能非常重要的营养素,因为60%的大脑由脂肪组成,尤其是欧米茄3。脂肪的摄入不足会导致老年人记忆力的丧失和痛苦感的增加。和沮丧。
5.避免过早老化
奇亚籽具有抗自由基的抗氧化剂,可防止细胞衰老。 抗氧化剂是帮助人体延迟或阻止细胞中自由基的作用的物质,可防止永久性损伤,随着时间的流逝,永久性损伤可导致癌症,白内障,心脏病,糖尿病甚至阿尔茨海默氏症等疾病的发展。或帕金森氏症。
6:调节胆固醇
Chia具有大量不溶性纤维,也就是说,它不溶于水,因此,食用时它可以帮助消除饮食中存在的脂肪,而粪便中的脂肪也可以自然消除。
7:加强骨骼
这也是钙的良好来源,有助于增强骨骼,特别是在骨质减少,骨质疏松症,骨折后或基岩延长的情况下。
在超级食品中发现其他可以增强您的身体和大脑的超级食品。
如何使用Chia
Chia是一种小种子,用途广泛,易于使用。 一些示例是:
- 将奇亚籽添加到仍需煮熟的蛋糕,煎饼或饼干食谱中。 便秘的正大煎饼请参阅食谱将种子添加到即食食品中,例如酸奶,汤或沙拉;过夜放置,在250毫升水中加入1汤匙正大种子,饭前20分钟食用主食或早餐;
奇亚可以谷物,面粉或油的形式存在,可以添加到酸奶,谷物,果汁,蛋糕,色拉和香料中。 为了获得嘉的所有好处,每天只消耗两汤匙以上。
奇亚籽的营养信息
100克奇亚籽的营养成分:
卡路里 | 371大卡 |
蛋白质类 | 21.2克 |
碳水化合物 | 42克 |
总脂肪 | 31.6克 |
饱和脂肪 | 3.2克 |
多不饱和脂肪 | 25.6克 |
欧米茄3 | 19.8克 |
欧米茄6 | 5.8克 |
维生素A | 49.2用户界面 |
钙质 | 556.8毫克 |
磷素 | 750.8毫克 |
镁 | 326毫克 |
锌锌 | 44.5毫克 |
钾盐 | 666.8毫克 |
铁 | 6.28毫克 |
总纤维 | 41.2克 |
可溶性纤维 | 5.3克 |
不溶性纤维 | 35.9克 |
奇亚油的好处
奇亚油可以胶囊形式或天然液体形式存在,并具有健康益处,因为它富含omega-3,omega-3对人体而言是一种良好的脂肪,具有执行诸如增强免疫系统,改善记忆力和记忆力等功能。集中精神,减轻体内炎症,预防心血管疾病,例如心脏病发作。
为了获得这些好处,您应该每天服用1至2片正大油或1汤匙天然液体油,也可以将其添加到健康的面包,汤,蛋糕和炖菜中。 查看更多有关胶囊中正大籽油的信息。
