防风草马铃薯，也称为曼陀罗马铃薯或欧芹马铃薯，是碳水化合物和纤维的极好来源，有助于细胞中产生能量并有助于肠的功能。
它既可以包含在增加肌肉质量的饮食中，也可以包含在减肥中的饮食中，并且仅需改变食用量和配菜。 它的主要健康益处是：
- 为身体提供能量 ，因为它是碳水化合物的重要来源； 抵抗便秘 ，因为它们富含纤维，可改善肠道菌群的健康； 含有锌和硒， 提高免疫力 ； 含有维生素E，可作为抗氧化剂并改善皮肤健康； 含有镁和钾， 有助于放松和改善血液循环。
Baroa土豆的热量要比地瓜少，纤维含量也差不多，使其成为平衡减肥菜单的绝佳选择。
如何使用巴罗阿土豆减肥
为了减轻体重，您在午餐或晚餐时最多应食用80至100克的欧洲防风草，最好在烤箱中烘烤或烘烤，并且不添加其他碳水化合物，例如大米，面食或Farofa。 这样，膳食中的碳水化合物就会减少，有助于减肥。
除了木薯外，还应添加大量的肉，鸡肉或鱼肉（这是菜的蛋白质来源），以及添加了橄榄油的蔬菜色拉，这会使餐点更加饱腹。 重要的是要记住在用餐时避免喝果汁或软饮料，最好将它们换成小水果作为甜点。
如何用巴罗阿土豆去面团
想要增加肌肉质量和增加体重的人，除了能够在同一餐中添加其他碳水化合物来源（例如大米，意大利面和法拉发）外，还可以食用更多的欧洲防风草。
这顿饭还必须包含大量的蛋白质，包括肉，鸡肉和鱼肉，以及橄榄油沙拉。 在锻炼前，您可以将Baroa马铃薯与煎蛋或奶酪搭配使用，例如搭配1种水果或天然酸奶。 知道锻炼前后的饮食。
营养信息
下表提供了100克烤欧洲防风草的营养信息：
| 100克煮土豆 | |
| 营养素 | 数量： |
| 能量 | 76大卡 |
| 碳水化合物 | 17.7克 |
| 蛋白质 | 1.4克 |
| 胖子 | 0.14克 |
| 纤维类 | 2.5克 |
| 镁 | 18毫克 |
| 钾盐 | 230毫克 |
| 锌锌 | 0.2毫克 |
| 维生素E | 0.94 |
像红薯一样，mandioquinha是可食用的根，可以通过多种方式使用，如下所示：
准备形式
除了可以添加到汤中并煮熟的鱼或肉之外，还可以在烤箱中以沸腾，油炸，烧烤或烤成泥的形式食用曼陀罗尼亚。 烹饪时，应保留果皮，仅在烹饪后才去除果皮，以免在烹饪水中损失大量矿物质和维生素。
减肥饮食中应避免炸薯条，烤土豆是更好的选择。 想要增加体重的人也应该更多地使用果泥，因为在果泥的制备中添加牛奶和黄油会使餐点热量更高。
巴罗阿土豆汤食谱
成分：
- 500公斤公斤的烤马铃薯500克胡萝卜1中等洋葱3瓣大蒜120毫升油500克切成丁的鸡胸肉1升水1汤匙橄榄油，胡椒粉和绿色香精
准备：
在高压锅中，用橄榄油炒大蒜和洋葱。 烤成褐色时，加入鸡肉，胡萝卜和木薯，然后再次炒。 加入盐，胡椒粉和绿色气味，并在加压后煮约10分钟。 如果您想以奶油形式的汤，请先将鸡肉煮熟，然后将胡萝卜与木薯在一起，然后再与鸡肉混合。
男爵埃斯孔迪迪尼奥
果泥成分：
- 1/2公斤煮熟的Baroa土豆1/2公斤煮熟的马铃薯/ 2中洋葱，丁切成丁2汤匙黄油200克酸奶油1杯牛奶，盐和胡椒粉调味50克巴马干酪碎撒
馅料：
- 3大汤匙油3碎或切碎的蒜瓣1/3碎牛肉1/2切碎的西红柿1/2杯番茄酱盐和黑胡椒调味4汤匙切碎的欧芹
制备方法
对于果泥，将曼陀罗尼亚和马铃薯捣成泥，同时仍用榨汁器加热。 在黄油中轻轻炒洋葱，加入土豆和其他成分，让混合物煮约3-5分钟。
对于馅料，将大蒜在橄榄油中炒熟，然后加入肉并炒至干松。 加入番茄和番茄酱，然后加盐和胡椒粉调味。煮至浓稠。 加入盐和香菜。
要组装，请在玻璃盘上涂黄油，然后涂抹一半的果泥，然后加入馅料，最后用另一半的果泥覆盖。 将奶酪撒在上面，并将其放入200ºC的预热烤箱中约20分钟。
也知道红薯的好处。
