布鲁尔酵母富含蛋白质,维生素,矿物质和纤维,并且由于它含有纤维,因此通过含有铬并有助于降低高胆固醇来帮助调节糖代谢。
啤酒酵母的其他好处包括:
- 改善记忆力,调节肠道功能,对抗压力和疲劳,预防疾病,增强免疫系统,保护神经,为身体排毒
要获得啤酒酵母的所有好处,每天只需消耗1到2汤匙啤酒酵母,无需烹饪即可食用,食用后即可将其添加到菜肴中,例如汤,意大利面,酸奶,牛奶,果汁或甚至纯净水。
啤酒酵母可以在药房,保健食品商店,操作商店,粉末形式的超级市场,胶囊或片剂中找到。 片剂中啤酒酵母的好处是能够简单,快速地摄取必要量的啤酒酵母,还必须记住,啤酒麦芽还具有预防贫血,增强骨骼和牙齿等功效。 在这里查看更多。
健美运动的好处
啤酒酵母在健美运动中的好处是能够摄取蛋白质,维生素,矿物质和纤维,而无需摄取脂肪和碳水化合物。 蛋白质在训练后预防肌肉损伤至关重要。
另外,由于啤酒酵母的蛋白质组成,它不会增加脂肪和减缓食欲。 食用有益的好方法是在用餐前半小时。
对皮肤的好处
啤酒酵母对皮肤的好处是可以改善痤疮,湿疹甚至牛皮癣的发生,这主要是由于其高含量的B族维生素,这些维生素对于指甲和头发的健康也很重要。
营养信息
组成部分 | 啤酒酵母100克中的数量 |
能量 | 345卡路里 |
蛋白质类 | 46.10克 |
脂肪类 | 1.6克 |
碳水化合物 | 36.6克 |
维生素B1 | 14500微克 |
维生素B2 | 4612微克 |
维生素B3 | 57000毫克 |
钙质 | 87毫克 |
磷素 | 2943毫克 |
布鲁尔酵母是B复合维生素的极好来源。
另请参阅这种含啤酒酵母的汁:身心疲惫的果汁。
