面包果的好处

面包果在东北很常见，可以煮熟或烤制，以搭配佐料调味。

这种水果含有维生素和矿物质，其中含有大量的维生素原A，叶黄素，纤维，钙，镁，钾，磷，铁，铜和锰。 此外，它还具有抗炎和抗氧化作用，因为它含有酚类化合物，例如黄酮类化合物。

面包果是干什么的

面包果可以定期食用，因为它具有以下好处：

• 控制糖尿病和高血压；与肝硬化作斗争；帮助恢复疟疾，黄热病和登革热；预防癌症，尤其是前列腺癌。

面包果过量食用会发胖，因为它是碳水化合物的良好来源。 通常通过食用它来替代饮食中的其他碳水化合物，例如大米，土豆或面食，因此，那些想减肥的人应限制其消费。 但是，它没有脂肪，因此它所拥有的卡路里不像鳄梨那么多。

营养信息

下表显示了100克面包果中存在的营养成分：

营养素	数量：
能量	71卡路里
钠盐	0.8毫克
钾盐	188毫克
碳水化合物	17克
蛋白质类	1克
镁	24毫克
维生素C	9毫克
脂肪类	0.2毫克

如何食用面包果

面包果可以切成小块，只能用水和盐煮熟，其质地和风味类似于煮熟的木薯。

另一种可能性是将整个水果放在烤架上，例如烧烤架上，并逐渐翻转。 水果的皮肤完全变黑时，应准备就绪。 这种果皮必须丢弃，水果内部切成小块才能食用。 烤面包果有点干，但它也很美味，例如可以和胡椒酱或煮熟的鸡肉一起食用。

一旦烤制或烘烤，面包果也可以切成薄片，然后在烤箱中烤制，例如像薯条一样食用。

面包果叶茶治疗糖尿病

用树上的叶子，您可以准备一种可以帮助控制血糖的茶，这是补充医生指示的治疗的好方法。 可以使用刚从树或水果小枝上摘下的新鲜叶子，也可以干燥，以进一步浓缩其营养成分。

成分

• 1片新鲜面包果树或1茶匙干叶200毫升水

准备工作

将食材放入锅中煮几分钟。 接下来要紧张和喝水，尤其是饭后。