番石榴是一种具有丰富营养价值和药用特性的水果，由于其中含有维生素C，A和B。其学名是 番石榴（Psidium guajava）， 具有甜味，果肉可以是粉红色，白色，红色，黄色或橙色 。
这种热带水果可以在中美洲和南美洲的地区找到，并且是添加减肥饮食的绝佳选择，因为它的卡路里很少。 另外，由于富含纤维，它有利于消化，对于治疗胃肠道疾病非常有用。
因此，番石榴的主要健康益处是：
1.改善消化
番石榴是一种富含纤维的水果，可刺激肠蠕动，改善消化。 此外，与果皮一起食用时，它有助于抵抗胃酸，是治疗胃和十二指肠溃疡的极好选择。
2.治疗腹泻
这种水果具有收敛，止泻和解痉的特性，除了消除由于其抗菌作用而起源的微生物外，还有助于减少腹泻和腹痛。 因此，可以用来治疗肠胃炎和婴儿痢疾。
由于其单宁含量高，因此具有很强的止泻作用，因此应避免便秘者食用番石榴。
3.预防衰老和预防癌症
因为它富含番茄红素和维生素C等抗氧化剂，所以它有助于防止细胞衰老，因为它可以防止自由基造成的损害，并且可以防止某些类型的癌症（例如前列腺癌）的出现。 。
此外，维生素C还可以帮助增强人体的免疫力，使其对病毒和细菌更具抵抗力。
4.预防贫血
番石榴有利于从饮食中吸收铁，从而可以避免因缺乏铁而引起的贫血，特别是当它与富含铁的食物（例如海鲜，蛋黄或菠菜）一起食用时。
5.有利于减肥
每个番石榴大约有52卡的热量，可以在饮食中作为甜品或点心食用，以减轻体重，因为它也富含果胶，果胶是一种有助于饱腹感的纤维，可自然减轻饥饿感。
6.注意皮肤健康
吃番石榴，尤其是红色或粉红色的番石榴，对皮肤非常有用，因为它含有大量的番茄红素，番茄红素是一种抗氧化剂，有助于维持皮肤健康并防止过早衰老，从而导致弹性和皱纹的丧失。
番石榴的营养信息
下表显示了每100克白色和红色番石榴的营养信息：
| 每100克中的成分 | 白番石榴 | 红番石榴 |
| 能量 | 52卡路里 | 54卡路里 |
| 蛋白质类 | 0.9克 | 1.1克 |
| 脂肪类 | 0.5克 | 0.4克 |
| 碳水化合物 | 12.4克 | 13克 |
| 维生素A（视黄醇） | -- | 38微克 |
| 维生素B1 | 痕迹 | 0.05毫克 |
| 维生素B2 | 痕迹 | 0.05毫克 |
| 维生素B3 | 痕迹 | 1.20毫克 |
| 维生素C | 99.2毫克 | 80.6毫克 |
| 钙质 | 5毫克 | 4毫克 |
| 磷素 | 16毫克 | 15毫克 |
| 铁 | 0.2毫克 | 0.2毫克 |
| 镁 | 7毫克 | 7毫克 |
| 钾盐 | 220毫克 | 198毫克 |
如何吃番石榴
番石榴可以果汁，维生素，果酱或冰淇淋的形式食用。 此外，用树叶也可以准备茶。
建议的食用量为1单位，每天约150克。 这是准备一些简单的番石榴食谱的方法：
1.番石榴汁
成分
- 2个番石榴； 1汤匙薄荷； 1/2升水
制备方法
除去番石榴皮，并与其他成分一起搅拌。 每天最多可以喝2次这种果汁。
2.番石榴茶
成分
- 15克番石榴叶；½升开水。
制备方法
加入叶子，静置5至10分钟。 然后将其加热，过滤并每天喝2至3次。 由于其抗菌特性，这种茶还可以用来做坐浴，以治疗由滴虫或念珠菌病引起的阴道感染。
