亚麻籽：用途和使用方法

亚麻籽的好处包括保护身体和延缓细胞衰老，保护皮肤并预防癌症和心脏病等疾病。

亚麻籽是欧米茄3的最丰富的植物来源，其益处可以在金色和棕色亚麻籽中获得，在食用前将种子压碎很重要，因为整个亚麻籽不会被肠消化。

因此，定期食用这种种子会带来以下好处：

1. 改善便秘 ，因为它富含纤维，可促进肠道运输； 有助于控制血糖 ，因为其纤维含量可防止糖被太快吸收； 降低胆固醇，因为它含有丰富的纤维和欧米伽3可以降低不良胆固醇； 有助于减轻体重 ，因为纤维增加了饱腹感，降低了食欲。 看看如何做亚麻籽饮食； 降低心血管疾病的风险 ，因为它控制胆固醇并减少肠中脂肪的吸收； 富含欧米茄3， 可减轻体内炎症 ； 减少PMS和更年期的症状 ，因为它具有大量的异黄酮，植物甾体和木脂素，它们可以控制女性激素。

为了从所有这些好处中获得更好的效果，建议您首选金色亚麻籽，因为它们比棕色亚麻籽更富含营养，尤其是在ω3中的营养。 查看其他10种有助于减肥的食物。

营养信息以及使用方法

下表显示了100克亚麻籽中的营养成分。

每100克的数量
能量： 495大卡
蛋白质	14.1克	钙质	211毫克
碳水化合物	43.3克	镁	347毫克
胖子	32.3克	铁	4.7毫克
纤维类	33.5克	锌锌	4.4毫克
欧米茄3	19.81克	欧米茄6	5.42克

亚麻籽不会改变食物的口味，可以与谷物，沙拉，果汁，维生素，酸奶和面食，面包和蛋糕一起食用。

但是，由于肠不能消化亚麻籽的整个谷物，因此在食用前，必须在搅拌机中将其粉碎或以面粉的形式购买。 此外，必须将其保存在室内，避免光照，以保持其营养。

亚麻籽食谱

成分

• 2½杯全麦面粉2½杯普通小麦粉2杯黑麦1杯亚麻籽1汤匙速溶酵母1茶匙蜂蜜2茶匙人造黄油2½茶我们有多种产品可供选择。

制备方法

混合所有成分并揉成面团，直到面团光滑为止。 让面团静置30分钟。 对面包进行建模，然后将其涂上油脂，在预热的烤箱中烘烤40分钟。

重要的是要记住，妊娠期禁用亚麻籽油，因为亚麻籽油会导致早产。 了解怀孕期间如何食用亚麻籽。