肠毒素 性大肠埃希氏 菌，也称为ETEC或肠毒素 性大肠埃希氏菌 ，是一种细菌，主要在3岁以下的儿童和不发达地区的游客中引起肠胃炎，并因此引起一种腹泻旅行者的腹泻。
这种大肠杆菌是通过进食食物或被粪便污染的水传播的，因此避免使用公共水并确保在家庭外购买的食物（尤其是前往其他国家的食物）的卫生非常重要。 这里有一些避免摄入细菌的技巧。
摄入足够的水分和清淡的食物可以治愈产肠毒素的大肠杆菌，但是在某些情况下，可能有必要服用医生处方的抗生素。
主要症状
由产肠毒素的大肠杆菌引起的肠道感染的最常见症状包括：
- 大量水引起的腹泻；严重的腹痛；发烧和发冷；恶心和呕吐；头痛；食欲不振；肌肉疼痛。
这些症状可能在饮水或被细菌污染的食物后12小时至3天出现，疾病持续时间约为5天。
这些症状与任何其他微生物引起的胃肠炎的症状非常相似，因此，许多人不知道自己已被该细菌感染，但这是前往其他国家/地区腹泻的主要原因。
如何确认诊断
识别引起肠道感染的细菌的唯一方法是在实验室进行粪便检查，在其中检查所有存在的细菌。 因此，当发现这种细菌时，通常是造成感染的原因。
但是，在大多数情况下，诊断只能通过观察全科医生的症状来进行，并且仅在症状没有随时间改善或恶化时才要求进行粪便检查。
治疗方法
由产肠毒素大肠杆菌引起的胃肠炎的治疗通常在家里休息，避免上学或工作，避免饮水，以免腹泻引起脱水。
此外，应避免饮食清淡，避免食用含糖，脂肪或太辛辣的食物，因为它们会增加排便量。 肠胃炎时应检查饮食。
如果症状在2或3天后仍未改善，建议去看全科医生或肠胃病专家来评估是否需要开始使用抗生素，例如每天两次两次的甲氧苄氨磺胺甲恶唑160mg-800 mg或强力霉素a每天一次，每次100毫克，持续5天。
